附加性状在家畜育种中的应用

被引:6
作者
秦志锐
机构
关键词
家畜育种; 生理生化; 泌乳期; 遗传标记; 家畜繁育; 公牛; 胎盘催乳激素; 酪蛋白; 磷蛋白; 血液代谢物; 乳腺发育; 产奶量; 产乳量;
D O I
10.16863/j.cnki.1003-6377.1984.04.001
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 家畜的产品主要通过两种机能而实现,一是繁殖,二是生产。生产指的是生长、产奶、产肉、产毛和产蛋等,这些机能都是通过一个或许多个生理生化过程实现的,而这些生理生化过程与某些酶的差异有关,酶又受基因控制,因此可以说,一切畜产品的生产都与遗传有直接关系。高产奶牛为什么能生产大量的牛奶?枫泾猪为什么繁殖能力这样高?长白猪为什么瘦肉多?随着遗传学的进展,对于这些问题,我们已有可能把高产母牛与低产母牛通过胃壁吸收营养物质的差异,消化率的差异,合成牛奶能力的差异,
引用
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