共 1 条
[1]
Preparation process of tea extract .2 Yasushi Yamada. US7544378B2 . 2009
茶皂素的开发与应用进展
被引：7
作者：
汪多仁
机构：
[1] 中国石油吉林石化公司
来源：
关键词：
茶皂素;
开发;
应用;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ914.1 [农产物化学加工];
学科分类号：
082903 ;
摘要：
全文介绍了茶皂素的性能,生产的主要技术路线与最佳的操作条件及有关进展情况。对茶皂素生产工艺的技术特点进行了具体的分析和总结,阐述了国内外研究开发的现状与发展趋势,探讨了扩大茶皂素应用范围等的前景与市场需求。
引用
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