赖氨酸流加发酵最优控制的研究

被引：2

作者：

宫衡

伦世仪

机构：

[1] 华东理工大学生化工程系

[2] 无锡轻工大学生物工程系上海

[3] 无锡

来源：

生物工程学报 | 1996年 / 04期

关键词：

赖氨酸发酵; 流加发酵; 最优化;

D O I：

10.13345/j.cjb.1996.04.020

中图分类号：

TQ922 [发酵法制氨基酸];

学科分类号：

摘要：

在赖氨酸发酵动力学模型和庞特里金明小值原理的基础上,得出流加发酵的最优化底物流加方式。并进一步对流加发酵的全过程进行了分析,得出了在实际控制中较为可行的流加发酵全过程的总控制策略,实际控制表明在小型反应器中赖氨酸产生菌FB42的发酵水平为81.6g/L、转化率为0.418％、生产强度为1.16g/h·L,和分批发酵相比分别提高了45.4％、9.7％和28.4％。

引用

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