共 6 条
- [5] GB 16740-2014. 食品安全国家标准 保健食品[S]. 2014
- [6] GB 29921-2013. 食品安全国家标准 食品中致病菌限量[S]. 2013
保健食品微生物限量企业标准的规范性分析
被引：2
作者：
王静
[1
]
李艳华
[1
]
李瑞英
[1
]
张裕民
[1
]
晁阳
[2
]
机构：
[1] 菏泽市食品药品检验检测研究院
[2] 菏泽市牡丹区中心医院
来源：
关键词：
保健食品;
微生物限量;
企业标准;
规范性;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS218 [保健食品];
F203 [生产行业管理];
F426.82 [];
学科分类号：
摘要：
本文分析了保健食品监督及检验过程中获取的部分保健食品微生物限量企业标准及国家标准GB16740-2014,结果表明,保健食品中微生物限度企业标准没有统一性,各资料在内容完整性、规范性及严谨性等方面仍存在较多问题,水平差异较大。笔者认为,保健食品生产企业应提高工作人员业务水平及职业素质,建议有关部门规范保健食品企业标准。
引用
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页数：3
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