原子吸收法测定粮食中的铜、锌、铅、镉

被引:13
作者
洪紫萍
吴德秀
戚文彬
机构
[1] 杭州大学,杭州大学,杭州大学
关键词
粮食; Cd; 晚米; 早米; Zn; 粮食品种; 原子吸收法;
D O I
10.13227/j.hjkx.1985.05.019
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 现在已知人体必需的微量元素有14种,Bowen把这些元素按作用不同分成数小组,由于这些元素人体所需极微,而铅、镉等元素吸入微量后极易中毒,因此需要灵敏度高,选择性好的分析方法,据Grosby统计,近年来多用原子吸收法测定粮食中的金属元素。 随着乡镇企业的发展,农药、化肥的使用
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[1]  
痕量元素与人.[M].[美]施罗德(H·A·Schroeder) 著;陈荣三;张祖暄 译.科学出版社.1979,