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龙眼去皮脱核机械存在的问题与发展方向
被引:2
作者
:
曾亚森
论文数:
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0
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0
机构:
茂名学院
曾亚森
李纬
论文数:
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0
机构:
茂名学院
李纬
机构
:
[1]
茂名学院
[2]
茂名市人防设备厂
来源
:
农产品加工
|
2004年
/ 08期
关键词
:
龙眼;
去皮;
脱核;
深加工;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS255.35 [加工机械与设备];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
简述各种龙眼去皮脱核方法,分析各种方法的工艺效果,总结其存在的问题,指出了以加工果汁和果酒为龙眼深加工的主导产品。
引用
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页码:38 / 39
页数:2
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