我国食物结构及发展战略

被引:2
作者
卢良恕
机构
[1] 中国农学会
关键词
食物结构; 粮食总产量; 农产品产量; 消费结构; 消费构成; 经济结构; 膳食结构; 城乡居民; 食物资源;
D O I
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学科分类号
摘要
<正> 食物结构和营养状况同国民经济、社会文明、科学文化、资源利用等有着密切的联系,是一个国家的经济发达程度和人民生活水平的重要标志之一。今天,调整食物结构已列为我国的基本国策之一。很有必要组织多部门、多学科的力量进行深入研究,以便制定正确的食物发展战略。
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