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乌龙茶加工过程中香气成分变化研究附视频
被引：21
作者：
苗爱清
舒爱民
伍锡岳
林智
胡海涛
蒋迎
机构：
[1] 广东省农业科学院茶叶研究所
[2] 中国农业科学院茶叶研究所
来源：
关键词：
香气成分;
加工过程;
乌龙茶加工;
做青;
制茶工艺;
香气组分;
香精油;
芳香油;
植物香料;
黄金桂;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS272.59 [];
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