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饭店形象新热点:绿色饭店
被引:10
作者
:
黄前进
论文数:
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引用数:
0
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0
机构:
湘潭大学管理学院!湖南湘潭
黄前进
那士荣
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机构:
湘潭大学管理学院!湖南湘潭
那士荣
不详
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机构:
湘潭大学管理学院!湖南湘潭
不详
机构
:
[1]
湘潭大学管理学院!湖南湘潭
[2]
黑龙江商学院烹饪系!黑龙江哈尔滨
来源
:
商业研究
|
2000年
/ 02期
关键词
:
绿色饭店;
绿色消费;
绿色文化;
D O I
:
10.13902/j.cnki.syyj.2000.02.059
中图分类号
:
F719.3 [餐饮业];
学科分类号
:
120203 ;
摘要
:
随着“绿色消费”风糜全球,饭店为提高竞争力,也规划自己的“绿色行为”。受国际环境 潮流的冲击,我国饭店业已经认识到“绿色产品”是当今消费市场的“宠儿”,规划自己的“绿色 行为”,竞相开发绿色饭店产品,创立自身饭店形象是当今之必然。
引用
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页码:122 / 123
页数:2
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