监利县发展养鸭经验

被引：1

作者：

邱爱军

机构：

[1] 监利县畜牧局

来源：

中国畜牧杂志 | 1986年 / 05期

关键词：

养鸭; 养鸭专业户; 松花皮蛋; 再制蛋; 腌蛋品; 蛋制品; 监利县; 蛋鸭; 荆江麻鸭;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 湖北省监利县是一个江湖河流围绕的水乡,气候温和。水田180.6万亩,占耕地面积的71.4％。水面85.8万亩,河渠两千余条,盛产鱼虾螺蚌泽草。县内饲养早熟、觅食力强、耐粗饲、产蛋量较高的优良蛋用型麻鸭。广大农民有丰富的繁育经验,早在光绪年初(约公元1880年)就十分普遍地群放荆江麻鸭,并且有一套完整的祖传加工技艺和习惯。

引用

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