万寿果——枳椇

被引：3

作者：

苏地

机构：

[1] 湖南省绥宁县科委

来源：

关键词：

万寿果; 湖南; 果梗; 果酒; 酿造酒;

D O I：

暂无

中图分类号：

S792 [阔叶乔木];

学科分类号：

0829 ; 0907 ;

摘要：

<正> 枳椇(Hovenia acerba),又称拐枣、鸡爪子、万字果、金果等。为鼠李科落叶乔木,高10—25米,胸围1—1.5米。果实近圆球形,直径8—10毫米,着生于果梗顶端。其果梗肿大,肉质,红褐色,可直接鲜食,味道清香,口感柔和,甜如蜂蜜,在湖南等产地称其为“万寿果”。

引用

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