高效液相色谱法测定红辣椒及其产品中苏丹I、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ

被引:12
作者
余孔捷
杨方
机构
[1] 福建出入境检验检疫局
[2] 福建出入境检验检疫局 福建福州
[3] 福建福州
关键词
苏丹染料; HPLC; 红辣椒及其产品;
D O I
暂无
中图分类号
O657.3 [光化学分析法(光谱分析法)];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
建立了采用高效液相色谱测定红辣椒及其产品中苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ等苏丹染料的方法。采用石油醚提取、氧化铝柱净化,高效液相色谱法测定,方法线性范围为 0~4000ng,线性相关系数除苏丹Ⅳ为 0. 9998外,其余均为 0. 9999, 平均回收率 87. 1% 106. 7%,相对标准偏差 8. 64% 10. 5%。对苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ的检出限分别为 2、4、9、15ng。
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共 1 条
[1]   分光光度法测定红辣椒及其产品中苏丹Ⅰ [J].
余孔捷 ;
杨方 ;
卢声宇 .
中国卫生检验杂志, 2004, (05) :596-651