三七糖类成分的含量及其变化

被引：48

作者：

崔秀明

徐珞珊

王强

陈中坚

机构：

[1] 中国药科大学,中国药科大学,中国药科大学,云南省文山州三七研究所江苏南京云南省文山州三七研究所,文山云南,江苏南京,江苏南京,文山云南

来源：

现代中药研究与实践 | 2003年 / S1期

关键词：

三七; 单糖; 多糖; HPLC;

D O I：

10.13728/j.1673-6427.2003.s1.008

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的分析不同产地、不同规格、不同采收期三七中的单糖、蔗糖和多糖含量,并考察其变化规律,为三七的质量评价提供依据。方法来用HPLC法测定了单糖(鼠李糖、木糖、葡萄糖)和蔗糖含量,采用苯酚-硫酸比色法测定了多糖含量。结果不同产地、不同采收期和不同规格的三七中糖类成分含量有明显差异。结论产地、采收期及规格是影响三七糖类含量的重要因素。

引用

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