淮北强筋小麦产业发展实践与思考

优质强筋小麦市场需求较大,而安徽省淮北地区强筋麦却发展缓慢,存在优质不优价、品质不稳定、缺乏中介机构等问题,但也有成功的经验值得借鉴和推广。重点是政府引导,发展中介组织,紧密联系企业和农户,走产业化发展之路,实现优质优价;同时要加强品质育种和农技推广工作。