美洲水貂肛门腺分泌物中的游离挥发性脂肪酸

被引:1
作者
吕永兴
机构
关键词
肛门腺; 酸类; 肛门囊; 挥发性脂肪酸; 美洲水貂; 分泌物;
D O I
10.16720/j.cnki.tcyj.1979.01.005
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 水貂肛门腺分泌物为水——油不相混溶的两相系统,内含少量不溶性微粒,具有非常讨厌的气味。对肛门腺分泌物的化学成分进行初步分析表明,分泌物为多组化合物的混合物:蛋白质、糖类以及不同饱和程度的脂溶性化合物——烃类,含硫化合物、脂类、羰基化合物、酸类、醇类、氮碱类。分析确定,在肛门腺分泌物内所含的挥发性饱和脂肪酸类有:乙酸、丙酸、异丁酸、正丁酸、异戊酸、2—甲基丁酸、正戊酸、异已酸。其中正丁酸含量最高,正
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