江苏省小麦生产的成本差异与结构调整

小麦生产成本是评价小麦生产比较优势的综合性技术经济指标 ,江苏省六个麦区和七个农场近五年的实证研究表明 ,小麦生产在麦区间和年度间发展不平衡 ,风险发生率较高 ,同时存在明显的规模经济效应 ,因此调整区域布局、优化投入结构、加强风险预测、扩大种植规模是提高江苏省小麦生产经济效益的有效途径。