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用傅里叶变换近红外光谱和偏最小二乘法测定蔬菜中硝酸盐含量
被引：10
作者：
王多加
钟娇娥
胡祥娜
张兵
周向阳
金同铭
吴启堂
机构：
[1] 深圳市无公害农产品质量监督检验站,深圳市无公害农产品质量监督检验站,深圳市无公害农产品质量监督检验站,深圳市无公害农产品质量监督检验站,深圳市无公害农产品质量监督检验站,深圳市无公害农产品质量监督检验站,华南农业大学资源环境学院深圳,华南农业大学资源环境学院,广州,深圳,深圳,深圳,华南农业大学资源环境学院,广州,深圳,华南农业大学资源环境学院,广州,深圳,广州
来源：
关键词：
傅里叶变换近红外光谱;
小白菜;
菜心;
叶片;
近红外光谱区;
硝酸盐含量;
蔬菜样品;
偏最小二乘法;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.33 [红外光谱分析法];
TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];
学科分类号：
070302 ;
081704 ;
083203 ;
摘要：
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