葵花籽油的保健作用

被引:8
作者
张晋民
机构
[1] 山西省芮城粮油厂
关键词
葵花籽油; 保健作用; 山西省; 芮城; 粮油; 葵花油; 食用油; 营养油;
D O I
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中图分类号
TS225.15 [];
学科分类号
摘要
葵花籽油的保健作用山西省芮城粮油厂张晋民葵花属一年生草本植物,它也是世界上种植历史悠久的一种古老油料作物。长期以来,世界各国仅将其作为传统的小食品原料。作为油料作物栽培还算年轻的一代。然而,后来者居上,近年来,葵花籽油以其独特的营养保健作用使其身价跃...
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