银杏果核物性参数的试验研究

被引：13

作者：

袁巧霞

陈红

刘清生

机构：

[1] 华中农业大学工程技术学院

[2] 仲恺农业技术学院武汉

[3] 武汉

[4] 广州

来源：

关键词：

银杏; 物性参数; 结构尺寸; 压缩破坏载荷; 临界压缩量;

D O I：

10.13300/j.cnki.hnlkxb.2002.05.017

中图分类号：

S664.3 [银杏（白果）];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

对银杏核的结构尺寸、压缩破坏载荷及临界压缩变形量、密度等物性参数的测定表明 :银杏核分级时以级差 1mm、分级数以 4级为宜 ;破壳机的挤压腔间隙至少应保证 2 .4 4～ 3.11mm的变形量 ,以使破壳率和碎仁率能满足生产要求 ;银杏核、仁和壳的密度有一定差异 ,用重力式清选机分离是可行的。

引用

页码：471 / 473

页数：3

共 4 条

[1] 干燥和冷冻处理对银杏核脱壳效果的影响 [J].

袁巧霞 ;

刘清生 ;

不详 .

[2] 5XJC-350型杏仁加工成套设备的研究与开发 [J].

苏迎晨 ;

黄兴国 ;

孙明 ;

牟仁生 ;

叶敏 .

[3] 杏核脱壳机工作部件的试验研究 [J].

李士风 .

[4]

农业物料学.[M].周祖锷主编;.农业出版社.1994,