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全茶、茶多酚和咖啡硷对小鼠生理功能影响的实验观察
被引：1
作者：
刘尊永
金书香
秦汝莉
李天麟
机构：
[1] 中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所
来源：
关键词：
茶多酚;
咖啡硷;
实验观察;
小白鼠;
小家鼠;
生理功能;
D O I：
暂无
中图分类号：
R-332 [医用实验动物学];
学科分类号：
1001 ;
摘要：
全茶、茶多酚和咖啡硷对小鼠生理功能影响的实验观察中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所（北京１０００５０）刘尊永金书香秦汝莉李天麟茶叶有许多有益的功效。我们通过迷宫实验、游泳实验和高温致死实验，对全茶（茶叶）和茶叶中主要生物活性物质茶多酚和咖啡硷单...
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