荔枝和龙眼种子的脱水劣变与超微结构研究

被引：2

作者：

彭业芳

傅家瑞

机构：

[1] 中山大学生命科学学院

来源：

中山大学学报论丛 | 1996年 / 02期

关键词：

荔枝，龙眼，脱水劣变，超微结构，顽拗性;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q945.66 [];

学科分类号：

090102 ;

摘要：

在自然脱水过程中，荔枝和龙眼种子的发芽率随含水量下降而降低．至８ｄ后两者完全丧失发芽力，但含水量仍在１８％左右．其间胚轴细胞结构发生显著变化，首先是质壁分离及细胞内部液泡化；当种子丧失生活力时，质膜、液泡膜破裂，细胞器逐步难以辩认．种子浸泡液的紫外吸收值变化与超微结构观察一致．胚轴束缚水较自由水含量高，脱水时自由水很快失去，随后束缚水减少．种子在含水量相对较高时，细胞结构即受损伤，这与种子的顽拗性有关

引用

页码：148 / 152

页数：5

共 4 条

[1] 顽拗性种子 [J].