补脑益智话核桃

<正> 核桃,又叫胡桃、羌桃、合桃等,维吾尔人称其为洋可克。核桃是胡桃科核桃属,多年生落叶乔木的果实,木本油料植物,有“木本油料王”之称。核桃原产于地中海沿岸和我国的新疆地区,如今在天山西部伊犁山区,一些温暖湿润的山谷地带和山溪两岸,还残存着成片的野生的核桃林。这也证实了新疆在七千多万年前是同古地中海的亚热带气候一样的,地质年代属新生代第三纪,核桃就是起源于这个时期。大约在公元十六世纪中叶,核桃方传入美洲。 西汉时期,张骞出使西域,将核桃带入我国内地后,主要在北方地区广为栽植。如今分布在山西、陕西、河北、河南、甘肃、新疆、辽宁、四川、云南等省份,其中山西省在核桃产量、质量和出口量上均名列全国第一位。