基于CSI测评的超市食品安全质量管理体系有效性评价研究

被引：5

作者：

李晓萍

机构：

[1] 江苏科技大学经济管理学院

来源：

关键词：

质量管理; 有效性评价; 结构方程; 超市食品安全; 顾客满意度指数;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理]; F721.7 [超级市场、连锁店、专卖店]; F224 [经济数学方法];

学科分类号：

020201 ; 020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ; 0701 ; 070104 ;

摘要：

基于顾客满意度指数模型的一般原理与超市食品安全质量的特点,构建了超市食品安全质量顾客满意度指数评价指标体系,通过苏果超市食品安全质量顾客满意度指数的测评,得出该超市食品安全质量顾客满意度指数在零售行业中居于较高水平,证实了其食品安全质量管理体系运行是有效性的.

引用

页码：502 / 506

页数：5

共 5 条

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