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大米商业化辐照有关技术的研究
被引：9
作者：
林音，李香玲
机构：
[1] 中国农业科学院原子能利用研究所
来源：
关键词：
大米，辐照，杀虫;
D O I：
暂无
中图分类号：
S379.5 [防潮、防霉处理，防虫、防鼠、防火];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
以杀虫为目的进行大米商业化辐照时，最小剂量为２００Ｇｙ，最大剂量为５００Ｇｙ，不均匀度为２．５。为保证辐照质量，应在大米加工后２０～３０ｄ内辐照。辐照前用包装袋密封。辐照后应防止外界害虫再次侵入。
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