羊肚菌菌丝生物学特性研究

被引:38
作者
张松
夏艳红
姚珍平
机构
[1] 华南师范大学生物系,华南师范大学生物系,华南师范大学生物系广州,广州,广州
关键词
羊肚菌; 菌丝体; 生物学特性;
D O I
10.16488/j.cnki.1005-9873.2002.01.005
中图分类号
S646.701 [];
学科分类号
摘要
从培养基、碳源、氮源、酸碱度等方面探讨了羊肚菌菌丝的生物学特性。试验结果表明 ,羊肚菌菌丝适宜在黄豆芽 玉米粉 黄豆粉培养基上生长 ;菌丝生长的最适 pH为 6~ 7;在以可溶性淀粉为碳源、蛋白胨为氮源的培养基中生长较好 ;采用棉籽壳 木屑 北芪渣培养基 ,菌丝生长最快。
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共 4 条
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食用菌学.[M].张松编著;.华南理工大学出版社.2000,
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