墨旱莲黄酮类提取物抗自由基作用及体内抗氧化功能的研究

被引：27

作者：

林朝朋

芮汉明

许晓春

机构：

[1] 韶关学院食品工程系

[2] 华南理工大学轻工食品学院

来源：

军事医学科学院院刊 | 2005年 / 04期

关键词：

墨旱莲; 黄酮类; 抗氧化; 自由基;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

摘要：

目的:研究墨旱莲黄酮类提取物的抗自由基作用及体内抗氧化功能。方法:通过测定小鼠血清SOD、GSH-Px活性和MDA含量的变化,研究墨旱莲黄酮类提取物(flavonoidextractofEclipataalba,FEE)对小鼠体内抗氧化功能的影响;并通过测定FEE清除羟自由基率和抑制超氧自由基率的实验,证明FEE的体外抗自由基作用。结果:FEE可显著增强小鼠血清SOD、GSH-Px活性,降低MDA含量;并可有效地清除羟自由基和超氧自由基。结论:FEE具有明显的抗自由基作用及体内抗氧化功能。

引用

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