玻璃毛细柱色谱法对脂肪酸的分析

通过色谱条件、斜率灵敏度、尾吹气流等的选择,我们建立了一个分析脂肪酸的气相色谱法。脂肪酸甲基化后,在涂交联甲基硅油的毛细柱内的保留时间和碳原子数目密切相关。如以相对保留时间为纵坐标,碳原子数为横坐标,可得一条光滑曲线。方法重现性好,相对标准偏差0.4-1.5％。用以分析六种植物油的脂肪酸组成,结果接近加拿大谷物协会的报告。用于细菌游离脂A的分析,结果与薄层层析和化学分析相一致。