对国内大豆异黄酮研究论文中“术语混乱、含量及研究方法错误”等方面的探讨

被引：4

作者：

张永忠

李文滨

机构：

[1] 东北农业大学应用化学系

[2] 东北农业大学大豆研究所哈尔滨

[3] 哈尔滨

来源：

关键词：

大豆异黄酮; 葡萄糖苷; 卷第; 发酵豆粕; 染料木黄酮; 染料木苷; 染料木甙; 苷元; 异黄酮甙元;

D O I：

暂无

中图分类号：

S565.1 [大豆];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：78 / 80

页数：3

共 4 条

[1] 对《有机化学命名原则》(1980)的修改建议 [J].

张永忠 .

[2] 大豆异黄酮研究中的名词术语 [J].

张永忠 ;

孙艳梅 .

[3] 中国大豆制品中异黄酮含量测定和分析研究 [J].

孙梅君 ;

骆炼 ;

史长颖 ;

钱英燕 .

[4] 大豆异黄酮的研究概况 [J].

孙军明，丁安林，张艳，常汝镇 .