贝壳状革耳菌和黄孢平革菌固体培养酶系比较

被引:19
作者
王彩华
余惠生
付时雨
机构
[1] 中国科学院广州化学研究所
基金
广东省自然科学基金;
关键词
白腐菌,木素降解酶,半纤维素酶,纤维素酶;
D O I
10.13343/j.cnki.wsxb.1999.02.006
中图分类号
Q939.5 [];
学科分类号
摘要
白腐菌黄孢平革菌(Phanerochaetechrysosporium)与贝壳状革耳菌(Panusconchatus)在类似自然状态的固体培养条件下酶的分泌情况有较大差异。P.conchatus和P.chrysospo rium的主要木素降解酶分别是漆酶和锰过氧化物酶;两种菌均产生较高水平的木聚糖酶;P.conchatus在整个培养过程中所产生的内切葡聚糖酶、微晶纤维素酶和纤维二糖酶活力均比P.chrysosporium相应酶的活力低得多,尤其是内切葡聚糖酶。研究结果初步揭示了P.con chaus降解木素的主要酶系及选择性降解木素的原因。
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