论食品安全监管中的北京模式

近年来,频繁出现的食品安全问题,让消费者对食品安全的担忧与日俱增,也引起了我国政府的高度重视。如何建立权责统一、科学、合理、高效的食品安全监管体制,保障食品安全,成为当前迫切需要研究解决的问题。北京工商大学经济学院副教授周清杰的《论食品安全监管中的北京模式》一文,对北京市的食品安全监管模式进行了深入分析,详细论述了该模式的制度优势和适用性,希望对我国其他地区的食品安全监管体系建设提供一些启示。