聚类分析法用于西洋参样品分类研究

被引:29
作者
陈军辉 [1 ]
谢明勇 [1 ]
王凤美 [2 ]
罗珍 [1 ]
李昌 [1 ]
王小如 [2 ]
机构
[1] 南昌大学食品科学教育部重点实验室
[2] 厦门大学现代分析科学教育部重点实验室
关键词
西洋参; 聚类分析; 无机元素; 人参皂苷; 多糖;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
建立西洋参药材分类方法;分别采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法、高效液相色谱(HPLC)法以及蒽酮-硫酸分光光度法,对12个西洋参样品中的15种无机元素、7种人参皂苷和多糖进行测定,用SPSS聚类分析法对12个西洋参样品进行聚类分析;结果表明:以4种不同的聚类变量进行聚类分析,其聚类分组结果并不一致,将几种有效成分综合为聚类变量,对西洋参进行分类更为科学合理;聚类分析法是西洋参分类分析的有效方法,对西洋参品种与质量的鉴定有一定的理论意义和实用价值。
引用
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页码:20 / 24+28 +28
页数:6
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