废铬鞣皮屑制饲料蛋白的工艺方法

被引:20
作者
张文
机构
[1] 甘肃省石油化工设计院五所
关键词
铬鞣,皮屑,饲料蛋白;
D O I
暂无
中图分类号
TQ936 [化学加工过程];
学科分类号
083602 [酶(蛋白质)工程];
摘要
介绍了废铬鞣皮屑生产饲料蛋白的方法,用该法生产的蛋白粉的粗蛋白含量达75%~85%,铬含量小于06mg/kg。对工业化生产中存在的问题进行了讨论
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页数:3
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