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盐与考古学文化及其遗址的关系
被引：9
作者：
谷雨
机构：
来源：
关键词：
遗址;
池盐;
马家窑;
人类;
食盐;
氯化钠;
新石器文化;
新石器时代文化;
解池;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 食盐是人和动物生理必不可少的成分。故宋应星在《天工开物》中说:“口之于味也,辛酸甘苦,经年绝一无恙。独食盐,禁戒旬日,则缚鸡胜匹,倦怠恹然。” 孩提时代的人类,过着“茹毛饮血”的原始生活,不知熟食,但因为动物一般都有寻找富集盐分的植物和自然盐泉的本能,其体内已含有足够的盐分,所以当时人们对食盐的需要并不十分迫切。虽
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