没食子酸与高级脂肪醇酯化反应的研究

被引:11
作者
林海霞
机构
[1] 温州师范学院化学系
关键词
酯化反应; 温州; 师范学院; 浙江; 高级脂肪醇; 二恶烷; 二氧六环; 没食子酸;
D O I
10.14159/j.cnki.0441-3776.1997.05.013
中图分类号
O63 [高分子化学(高聚物)];
学科分类号
070305 ; 080501 ; 081704 ;
摘要
没食子酸与高级脂肪醇酯化反应的研究林海霞(温州师范学院化学系温州325003)没食子酸高级脂肪醇酯是一类性能优良的食品抗氧剂[1],在生产无碳复写纸、热敏记录纸中因其发色浓度高,固色时间长而替代双酚A作显色剂[2]。以往大多采用先合成没食子酸低级醇酯...
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