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蚕蛹的综合开发利用
被引：18
作者：
周丛照
杨铁
机构：
[1] 中国科技大学生物系
[2] 中国科技大学生物系 合肥
[3] 合肥
来源：
关键词：
蚕蛹蛋白;
蛹油;
不饱和脂肪酸;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 养蚕业在我国有着悠久的历史,数千年来人们一直以获取茧丝、缫制生丝作为主要目的。其实在获取茧丝的同时,产生了大量的副产物。茧丝只占单位面积桑园年生物合成总干物量的3％,而桑条占44％、蚕粪占22％、残桑占20％、蚕蛹占3％,另外,在缫丝过程中还有下脚丝、滞头丝以及丝胶溶液等副产物产生。桑条和残桑可以直接用作大田肥料或加工成猪羊等家畜的饲料;蚕粪可用于提取叶绿素、类胡萝卜
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