番茄红素对甲基戊基亚硝胺在大鼠中致癌性的影响

被引：2

作者：

张庆英

黄革

罗家逸

沈忠英

林昆

沈健

机构：

[1] 汕头大学医学院卫生学教研室!广东汕头

[2] 汕头大学医学院病理教研室!广东汕头

来源：

癌变畸变.突变 | 2001年 / 03期

关键词：

食管癌; 番茄红素; Wistar大鼠;

D O I：

暂无

中图分类号：

R730.2 [肿瘤病理学、病因学];

学科分类号：

摘要：

目的 :观察番茄红素对甲基戊基亚硝胺 (MANA)致癌性的影响。方法 :随机将Wistar大鼠分为 3组 :MANA组 (M )、MAN A +番茄酱组 (M +LP)和对照组 (C)。实验期为 2 6周 ,观察大鼠食管和胃粘膜病理变化 ,同时检测血清活性氧单位 (ROSu nit)、超氧化物歧化酶 (SOD)、丙二醛 (MDA)以及全血谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH Px)水平。结果 :M组和M +LP组大鼠食管和前胃均发生癌前病变 ,而M +LP组大鼠癌前病变发生率低于M组 ;M +LP组大鼠血中ROSunit、SOD、GSH Px活性较M组高 ,MDA含量较M组低。结论 :番茄红素具有抑制MANA致癌的作用 ,其机制可能与抑制脂质过氧化反应有关

引用

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