顶空气相色谱法测定大白菜中的乙撑硫脲

被引：1

作者：

王明林

付蕾

汪建民

马明

机构：

[1] 山东农业大学食品学院

[2] 山东农业大学食品学院山东泰安

[3] 山东泰安

来源：

关键词：

雷尼镍催化剂; 乙撑硫脲; 顶空气相色谱; 大白菜;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

本文采用雷尼镍催化剂吸附乙撑硫脲中的硫 ,生成硫化镍 ,加入浓盐酸 ,使硫化镍全部转化为硫化氢 ,通过气相色谱测定顶空气体中硫化氢的含量 ,可间接测定乙撑硫脲的含量。本方法简便快速 ,乙撑硫脲在大白菜中的最小检出量为 0 .0 0 0 5 4 9mg kg。

引用

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