完善我国食品安全法制监管的对策——以“地沟油”事件为例

被引:7
作者
门玉峰
机构
[1] 北京市社会科学院管理所
关键词
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理]; D922.16 [文教、卫生管理法令];
学科分类号
020201 [国民经济学]; 030209 [中国政治];
摘要
<正>随着媒体对"地沟油"事件的曝光,食品安全问题在经历了三鹿奶粉事件之后再度引起了社会的普遍关注。食品安全问题涉及从田间到餐桌的各个方面,不仅危及消费者的健康,而且可能影响整个社会的稳定和经济的发展。在前些年频频出现食品安全事件之后,我国已经
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