7-苯基偶氮-变色酸与蛋白质的显色反应研究

被引:5
作者
杨平华
杨剑华
张正奇
机构
[1] 湖南大学化学化工学院
[2] 湖南大学化学化工学院 长沙
[3] 长沙
关键词
分光光度法; 蛋白质; PANDS;
D O I
暂无
中图分类号
O657.3 [光化学分析法(光谱分析法)];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
研究了蛋白质与 7-苯基偶氮 -1 ,8-二羟萘 -3 ,6-二磺酸的显色反应。在 p H2 .7的缓冲溶液中 ,7-苯基偶氮 -1 ,8-二羟萘 -3 ,6-二磺酸与蛋白质形成红紫色复合物 ,λmax为 564 nm,ε为 1 .3× 1 0 5L· mol- 1· cm- 1,线性范围为 6.6~ 1 3 2 mg/ L。实验证实7-苯基偶氮 -1 ,8-二羟萘 -3 ,6-二磺酸与蛋白质的作用符合 Pesavento模式。所提出的方法不经任何预处理可直接测定血清和花生中的蛋白质
引用
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