浅谈我国有机稻米生产发展前景与对策

<正> 来自于有机农业生产体系,按照有机稻米标准生产、加工并经过权威独立认证机构认证的稻米称为有机稻米。有机稻米在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等物质,也不采用转基因技术及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术来生产。因此,有机稻米是真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。