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- [3] 现代食品安全科学[M]. 化学工业出版社 , 吴永宁主编, 2003
我国食品安全监督管理存在的问题及对策探析
被引：11
作者：
伍立玲
[1
]
吴瑞春
[2
]
机构：
[1] 武汉钢铁公司卫生防疫站
[2] 武汉市硚口区卫生监督所
来源：
关键词：
食品安全;
监督管理;
问题;
对策;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
对我国食品安全监督管理存在的问题进行探讨,认为食品安全监督管理效率低下、监督管理制度落实缺位、食品准入标准太低等因素影响了食品安全监督管理的效果,并针对这些问题探析了其相应的解决对策。
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