四种真菌多糖复合组方的筛选

被引：3

作者：

刘萍 ^{[1
]}

闫素清 ^{[2
]}

柴保臣 ^{[3
]}

贾小燕 ^{[1
]}

韩萍 ^{[1
]}

马素好 ^{[4
]}

机构：

[1] 郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室

[2] 郑州大学公共卫生学院卫生化学教研室

[3] 深圳市宝安区石岩卫生监督所

[4] 郑州澍青医学高等学校

来源：

郑州大学学报(医学版) | 2009年 / 44卷 / 02期

关键词：

真菌多糖; 自由基; 正交试验;

D O I：

10.13705/j.issn.1671-6825.2009.02.084

中图分类号：

R96 [药理学];

学科分类号：

100602 ; 100706 ;

摘要：

目的:对桑黄、白桦茸、云芝、香菇4种真菌多糖复合组方进行研究。方法:以水杨酸法测定羟基自由基的清除率为考察指标,采用L16(45)正交实验法对上述4种真菌多糖的最佳复合组方进行研究。结果与结论:4种真菌多糖的最佳组方配比为桑黄多糖4.66g/L,白桦茸多糖4.22g/L,云芝多糖8.09g/L,香菇多糖6.64g/L,此组合下复合多糖对羟基自由基的清除率达到最大,其最大清除率为75.63%。

引用

页码：430 / 432

页数：3

共 6 条

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