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猴头菌深层培养物化学成分的初步研究
被引:6
作者
:
张光绮
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张光绮
李惠雄
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李惠雄
机构
:
来源
:
食用菌
|
1984年
/ 02期
关键词
:
深层培养;
培养物;
菌丝体;
滤液;
猴头菌;
猴头蘑;
多糖含量;
化学成分;
化学组成;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 猴头菌,是一种味道鲜美的食用菌。近年来,由于在猴头菌中发现了多种药用成分,又使它受到医药界的普遍重视。据报道,猴头菌的有效成分为多糖、多肽类物质,临床实验已证明,猴头菌及其菌丝体对胃溃疡病和十二指肠溃疡均有良好疗效;体外实验发现,它对艾氏腹水癌细胞DNA和RNA的合
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页码:28 / 29
页数:2
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