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实施HACCP体系 确保食品安全卫生
被引:4
作者
:
赵国洪
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
香港生产力促进局广州办事处!
赵国洪
机构
:
[1]
香港生产力促进局广州办事处!
来源
:
世界标准化与质量管理
|
2001年
/ 05期
关键词
:
HACCP;
食品安全;
ISO;
水产品加工;
农产品加工;
食品;
安全卫生;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
引用
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页码:22 / 24
页数:3
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