玉米秸秆不同部位主要化学成分和活体外消化率比较

被引：63

作者：

闫贵龙 ^{[1
]}

曹春梅 ^{[2
]}

鲁琳 ^{[3
]}

孟庆翔 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国农业大学动物科技学院

[2] 河北北方学院牧业工程系

[3] 北京农学院动物科学技术系

来源：

中国农业大学学报 | 2006年 / 03期

关键词：

玉米秸秆; 化学成分; 产气量; 消化率;

D O I：

暂无

中图分类号：

S513 [玉米（玉蜀黍）]; S816.5 [粗饲料];

学科分类号：

摘要：

本试验测定了“农大108”玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P<0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮中最高(分别为5.8%和5.2%),而茎髓中的含量最少;粗蛋白质含量则是叶片中最高(14.9%),茎髓次之;粗灰分、Ca和P含量均以叶片中最高(分别为10.5%、1.03%和0.1%);中性洗涤纤维(NDF)在苞叶中含量最高(77.1%);酸性洗涤纤维(ADF)和木质素含量均以茎皮中最高(分别为52.0%和14.4%),苞叶中最低(分别为38.2%和6.7%)。阉牛活体外对DM、NDF和ADF消化率都以茎皮为最低、苞叶为最高;阉牛活体外瘤胃微生物发酵产气量以苞叶最高,其次为茎髓、叶片、叶鞘和茎节,而茎皮最少。综合比较得出,玉米秸秆各部位的营养价值存在明显差异,从高到低的排序为:苞叶>茎髓>叶片>叶鞘>茎节>茎皮。

引用

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页数：5

共 4 条

[1] 玉米秸皮穰分离及其综合利用研究 [J].