西兰花的4大优点

被引:5
作者
张扬
机构
关键词
西兰花; 冰箱; 制冷装置; 盐水;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
摘要
<正>西兰花营养成分大公开 (每100克) 蛋白质(克)1.9 脂肪(克)0.2 膳食纤维(克)1.2 糖类(克)3.6 胡萝卜素(微克)10 维生素B1(毫克)0.01 维生素B2(毫克)0.05 维生素C(毫克)66 维生素E(毫克)0.08 西兰花还富含多种矿物质
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