应用微型营养评定法指导饮食干预的效果观察

被引：3

作者：

周敏 ^{[1
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李爱东 ^{[1
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赵洁 ^{[1
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董慧娟 ^{[1
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陈月馨 ^{[1
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机构：

[1] 广东医学院风湿病研究所

[2] 广东医学院附属福田医院香蜜湖风湿病分院康复科

来源：

护理学杂志 | 2013年 / 28卷 / 14期

关键词：

脑卒中; 脑外伤; 营养风险; 营养不良; 微型营养评定法; 饮食干预;

D O I：

暂无

中图分类号：

R472 [护理一般技术];

学科分类号：

摘要：

目的应用微型营养评定简表(MNA-SF)和微型营养评定法(MNA)筛查营养风险与营养不良的患者,评估饮食干预的效果,分析其对康复治疗的指导作用。方法对162例住院脑卒中及脑外伤患者,入院首日采用MNA-SF和MNA进行营养风险筛查。对存在营养风险和营养不良的患者进行饮食干预,分别在第2、4周后再评估。结果共69例患者完成3次评估并接受为期4周的饮食干预措施,入院评估发现营养风险患者40例(24.69%)、营养不良29例(17.90%)。饮食干预4周后存在营养风险26例(16.05%),营养不良10例(6.17%)。患者MNA评分显著高于入院时(均P<0.05)。结论采用MNA-SF和MNA评估住院患者的营养状况并采取相应的饮食干预,可显著改善患者的营养状况。

引用

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页数：3

共 7 条

[1] 住院患者营养风险筛查 [J].