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筛选糖化菌的方法──透明圈法
被引：3
作者：
谢广发
夏祖宏
机构：
[1] 中国绍兴黄酒集团公司科研所
[2] 樟树四特酒厂中化室!
来源：
关键词：
透明圈法;
可溶性淀粉;
糖化菌;
D O I：
暂无
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