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深圳羊肉串检出猪肉鸡肉DNA
被引:1
作者
:
机构
:
来源
:
广西质量监督导报
|
2013年
/ 05期
关键词
:
肉类;
检出;
DNA;
龙岗区;
鸡肉;
禽肉;
深圳;
广东;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F426.82 [];
F203 [生产行业管理];
学科分类号
:
0202 ;
020201 ;
020205 ;
摘要
:
深圳市市场监管局从2013年5月6日起在全市范围内组织开展打击肉类掺假专项检查。该局通报,在行动中查获了一批涉嫌掺假肉类,并通过DNA检测,在标明"羊肉串"的肉品中,同时检测到鸭肉、猪肉和鸡肉的DNA成分。在这次行动中,有关部门对南山农批市场、龙岗区平湖街道白泥坑社区丹农路农批市场进行了检查,封存了一批可疑肉品,并展开调查。
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