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杂交稻米必需氨基酸含量与亲本的关系
被引：17
作者：
张小明
石春海
吴建国
富田桂
鲍根良
叶胜海
机构：
[1] 浙江大学农业与生物技术学院
[2] 日本福井县农业试验场
[3] 浙江省农业科学院作物研究所
来源：
基金：
浙江省自然科学基金;
关键词：
必需氨基酸;
杂交水稻;
稻米品质;
杂种优势;
D O I：
10.16819/j.1001-7216.2003.01.020
中图分类号：
S511 [稻];
学科分类号：
摘要：
根据 9个不育系、5个恢复系以及由此配制的 45个不完全双列杂交组合氨基酸含量的测定结果 ,分析了不同组合氨基酸含量的差异及其与亲本的关系。结果表明不育系和恢复系的必需氨基酸平均含量为 3.2 0 2 %～ 4.889% ,占氨基酸总量的 31 .796%～ 33.394% ;而杂交组合的必需氨基酸平均含量为 3.61 6%～ 4.858% ,占氨基酸总量的 32 .1 76%～33.0 1 6% ;必需氨基酸含量依次是亮氨酸 >缬氨酸 >异亮氨酸 >苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸 >蛋氨酸。平均氨基酸总量和必需氨基酸含量都有一定的杂种优势 ,但各组合间差异明显
引用
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